🍴Das ist ein traditioneller Eintopf, der für Diäten sehr gut geeignet ist. Lasst es euch schmecken! 👍.
Zutaten für 2:
– 1/2 kg gekochte Kichererbsen
– 200 gr. Spinat
– 200 gr. Kürbis
– 1/2 grüner Paprika
– 1 Esslöffel Paprikagewürz – süß
– etwas spanisches Safran-ähnliches Gewürz (colorante) – Safran auch möglich
– Salz
– Olivenöl
– 1 Knoblauchzehe
– 1 Lorbeerblatt
– 1 Zwiebel
– 2 Tomaten
– etwas Wasser
